Щекур это визитная карточка Ямала. Вяленый Щекур это излюбленная рыба северных народов России. Безусловно, это связано с тем, что чир очень вкусная рыба. Мясо щекура имеет насыщенный, нежный вкус, достаточно жирная и сочная рыба. Оличный способ приготовления чира – это вяление. Стоит отметить этот старинный способ сохранения продукта, благодаря которому удается сохранить в рыбе максимум витаминов, минералов и всех полезных веществ, данных природой.
Объединяем местных производителей и покупателей.
NAYAMALE.RU – это онлайн-площадка для реализации творческого и коммерческого потенциала представителей креативных индустрий Ямала.
Политика обработки персональных данных
Согласие на обработку персональных данных
Согласие на обработку персональных данных разрешенных субъектом персональных данных для распространения
Согласие на обработку персональных данных, размещение (публикацию) фотографии и видеоматериалов
Фонд «Агентство инвестиционного развития и поддержки предпринимательства Ямало-Ненецкого автономного округа «Мой бизнес» (микрокредитная компания)»
